ハーフバースデー♪

ちょいと前ですが、さかなちゃんが６ヶ月の誕生日（？）を迎えたときに
ハーフバースデーのお祝いをしました♪


チーズケーキつくったんだ〜〜♪まだ０歳だからろうそくはなしよ。

旦那からは「買ったやつより旨い！」と大好評

なんとコレ、炊飯器でできちゃうんです！


【作り方】
クリームチーズ　２００ｇ（本当は２５０ｇらしいけど、売ってなかった）
無塩バター（ケーキ用マーガリンでもOK）　６０ｇ
ヨーグルト　２５０ｇ
砂糖　８０ｇ
小麦粉　大さじ５
卵　３つ
レモン汁　小さじ１


１．クリームチーズと無塩バターを電子レンジで柔らかくする。
２．ずべての材料をまぜ、炊飯器に流しいれ、スイッチオン♪
３．できあがったら冷蔵庫で冷やす。

↑炊飯一回だとまだプルンプルンしてたんで、さらにもう一回炊飯ボタン押しました。
できたては熱々なので少しさましてから釜のまま冷蔵庫へ。


難点は、その日のご飯が炊けないこと（痛い…）
朝早くからやれば間に合うかもしれないけど、冷ます時間が意外と長いので。

ミクシィのコミュ「ズボラ人間が作るデザートレシピ」に書いてあったんだけど、
ほんと、ズボラなわたしにもおいしくできたので、是非おためしあれ☆




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